Bienvenue à la Ferme du Schoultzbach

 

 

 

 

 

Accueil

 

La ferme

 

Le magasin

 

Les gîtes

 

Les chambres

 

Réservation séjour

 

Idées séjours

& offres spéciales

 

Animations dans la vallée

 

Nos coordonnées

 

Les travaux

Album photos

Adresses utiles

 

 

Accès Wifi

 

 

MAISON NON FUMEUR

Les chiens ne sont plus acceptés

 

haut de page

 

 

 

Bienvenue Chez Sylvie et Christophe,

au coeur de la Vallée de Kaysersberg, au centre de l'Alsace,

Nous sommes une famille d'agriculteurs - éleveurs et fromagers,

notre petite exploitation est dans la famille depuis plus 4 générations.

 

...La Ferme du Schoultzbach se situe à Orbey, en Alsace dans le Massif des Vosges.

Nous vous y accueillerons soit dans l'une de nos chambres d'hôtes soit dans l'un de nos gîtes...

Depuis 1997,  nous habitons et rénovons cette ancienne ferme typique du "Pays Welche", datant d'avant 1850,

 

.... notre exploitation agricole, où sont nos vaches, notre fromagerie et nos caves d'affinage, est une ferme plus "moderne" située à 2km dans le hameau voisin.

 

Nous avons choisi de maintenir un mode d'exploitation traditionnel : troupeau composé de Holsteins et Vosgiennes, alimentation à base de pâturages en été et foins en hiver produit sur notre exploitation, complémentée par des céréales produites dans la plaine Alsacienne .. eh oui... ça pousse pas à 800m d'altitude.

 

Depuis toujours notre famille transforme tout le lait produit par la ferme en Munsters.

Aujourd'hui, nous fabriquons toujours du munsters, mais aussi des Tommes, Bargkass, fromages frais, faisselles, yaourts, lait frais)

 

Nous serons heureux de vous faire découvrir un petit bout de notre vie à la montagne et notre métier d'agriculteur et fromager.

 

Actu du moment : Et si vous veniez tous découvrir les produits de notre ferme...

 

 

NOUVEAU :

On invite tous nos vacanciers de gîtes

chaque dimanche matin à prendre le petit déjeuner à notre table....

 

 

Chez nous, les petits déj' sont 99.99% local

Les travaux de construction de notre nouvelle fromagerie et des caves d'affinage sont commencés.

 

suivez les travaux pas à pas sur notre page ...

 

Produits de notre ferme : Lait frais, yaourts, crèmes dessert, faisselle, assortiment de nos fromages, confitures maison.

Produits d'agriculteurs voisins : miel, jus de pommes, fromage de chèvre.

Produits du coin : pain du boulanger du village, Muesli et céréales "Bio-ried"

Même le café est Alsacien ( enfin presque, torréfié en Alsace, ben oui, ça pousse pas chez nous...)

Le sucre aussi est alsacien  (sucrerie Erstein : les betteraves, elles, poussent très bien en Alsace)

 

Euh....pardon, le thé et le cacao viennent de très loin...

(et ça on l'écrit en tout petit du coup...)

 

NOUVEAU :commander nos produits sur www.manger-fermier.fr

Découvrez l'Alsace en vidéo : cliquez ici

 

...Fête des Mères, ...Fêtes des Pères,...

...Anniversaire de mariage, ...

....ou,juste pour dire merci à ceux qu'on aime....

 

 

 

 

 

Alsannuaire. 
Le moteur de recherche 100% alsacien.  

 Locations de vacances à la montagne avec Altivac.com : rechercher une location de vacances dans les Vosges

location vacances

location vacances Haut Rhin

Gites d'Alsace...

 A-Gites.com  
Locations de vacances, gites, chambres d'hotes
Logements de vacances
Holiday rentals
Locations pour vacances ou week-end
Portail de location de vacances
Altis vacances : locations saisonnieres

Nous sommes présents dans Agovac.com : locations de vacances et gites,

dans la rubrique Location de vacances Haut-Rhin.